我也是用的他的配方，不错啊，口感很好。个人感觉是不是你的油和牛奶多了些，是不是用的量杯？一定要严格按照配方，糖少了也不行的。还有是不是你的烤箱太小了？空气对流不够？我用的是60x60的标准烤箱。你要是烤了两个小时，顶部都会烤黑的，如果不黑，肯定是温度不够。最后一定记着要倒扣，完全冷却后才脱模。再试一次，祝成功！
