超快手超棒酱油炸鸡的做法
把鸡翅改刀，一只切成5小块，用黑胡椒和盐腌制1小时。打一个鸡蛋在鸡翅里，抓匀。每个鸡翅块均匀沾上面粉
油烧到7成热，下鸡块炸，炸7 8分钟，捞出。升高油温复炸2分钟，捞出备用。
锅里热油，放入干辣椒和蒜炒香，加入泰式甜辣酱，酱油，蜂蜜，炒香后倒入炸好鸡翅，翻炒，让酱都裹在每个鸡块
出锅，撒白芝麻
用料
鸡肉 一丢丢
鸡架 很多
酱油炸鸡的做法
均匀的涂点酱油 或者斑驳的沾一点都可以 不要太多不然会闲。哦前提是我炖的鸡汤没有盐。所以不加酱油是没味道的。
少油小火的话油会吸进去。会腻。所以要多油大火。这样油虽然多但肉不会腻。不过做的时候小心。好危险。
准备个大锅盖。免得嘣到。
这次做就差点着火。
烟很大
自备给力抽风机。
总之很危险 不过很好吃。一般炖完鸡汤的鸡 鸭都可以这样做。喜欢跟鸡脖子的童鞋可以试试哦。会很香。
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