食材明细
猪肉馅
适量
木耳
适量
米饭
适量
豌豆
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
大蒜
适量
木耳
适量
米饭
适量
豌豆
适量
淀粉
适量
蒜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜肠的做法步骤
蒜肠的做法步骤：1 1将大蒜剁碎。
蒜肠的做法步骤：2 2将木耳剁碎。
蒜肠的做法步骤：3 3加入豌豆（我这个是冷冻的）。
蒜肠的做法步骤：4 4倒入肉馅，加姜粉（我用的是五香粉）。
蒜肠的做法步骤：5 5加入米饭（也可以用剩的哦）加点淀粉为了让馅更加有粘性。~~
蒜肠的做法步骤：6 6煎一张蛋皮。
蒜肠的做法步骤：7 7将办好的馅铺在蛋皮上，卷成卷。
蒜肠的做法步骤：8 8上锅蒸15分钟。
切2～3mm片，蘸老陈醋吃
2. 整条，一口肠、一口二锅头
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