香酥炸鸡翅的做法
鸡翅洗干净,用刀划两刀,方便入味香酥炸鸡翅的做法 步骤1
处理好的鸡翅抹上少许盐,然后腌制1-2分钟。这样做的好处是不至于鸡翅里面的肉没有咸味香酥炸鸡翅的做法 步骤2
将鸡翅放入炸鸡粉裹一层香酥炸鸡翅的做法 步骤3
完成裹粉动作后,拿起快速过清水,然后再次放炸鸡粉里裹一层。这样皮更脆更酥香香酥炸鸡翅的做法 步骤4
锅内放油,油热后,鸡翅下锅炸。油温不可过高,我怕焦,油温190度,炸4-5分钟即可,具体看自己喜欢吃嫩的还是老的。记得一定要翻面哦香酥炸鸡翅的做法 步骤5
出锅装盘食用前,一定要放在吸油纸上吸吸油,尽可能减少卡路里哈