用料
主料
小麦粉400克
白糖30克
麻酱100克
辅料
黑白芝麻
1汤匙
鸡蛋液
1汤匙
酵母粉
1汤匙
脆皮麻酱酥饼的做法
1.
小麦粉加少许酵母粉和成面团，静置30分钟
2.
准备芝麻酱
3.
芝麻酱里加白糖搅拌均匀
4.
面团擀成长圆
5.
搅拌好的芝麻酱放在面片上
6.
将芝麻酱摊均匀，撒上黑白芝麻
7.
从一侧卷起
8.
卷好后做成饼剂，擀薄
9.
饼坯放入烤盘，刷少许鸡蛋液
10.
撒上白芝麻
11.
烤盘入烤箱，190 度上下加热，烘焙约20分钟
又香又甜《麻酱饼》
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