怎样做五花肉怎样做红烧肉

2025-12-06 01:09:48

推荐回答（5个）

回答1：

不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

回答2：

简单几步教您做出好吃的红烧肉

回答3：

让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉，懒人做法超好吃

回答4：

怎么做红烧肉？

回答5：

1、主料：

五花肉400克、土豆2个、

2、调料：食盐：1/2茶匙、冰糖：1小把、姜：1小块、蒜：2瓣、八角：1块、料酒：1/2汤匙、生抽：1/2汤匙、老抽：1/2汤匙、植物油：2汤匙、香叶：1片、陈皮：1块、干山楂：2个、

二、做法

1、五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净，切成小块

2、热锅倒入冷油，小火加入姜、蒜、八角、冰糖、香叶、陈皮和干山楂炒出糖色后，将五花肉放入一起翻炒至裹色

3、加入料酒、生抽、老抽，然后加水没过食材，烧开后转小火炖1个小时左右，之后加入去皮切块的土豆，继续煮15分左右，最后加点食盐，收汁就好了