土豆炒肉盖饭的家常做法大全怎么做好吃视

2025-12-06 01:57:15

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回答1：

步骤1：准备一碗白饭。
步骤2：猪肉用适量蒜蓉，糖，生粉，生抽，沙茶酱腌制。
步骤3：土豆削皮洗净切小块。
步骤4：锅里放油烧热，把猪肉先下锅过油翻炒几下就可以起锅。
步骤5：继续把土豆块下锅翻炒。加少量清水盖上锅盖焖煮直到土豆熟透。
步骤6：土豆熟了后把猪肉下锅。用适量生粉，生抽，糖调成酱汁加入快速翻炒。
步骤7：把土豆炒肉浇在白饭周围即可。

回答2：

用料
主料土豆1只猪肉100克米饭1碗
辅料葱花少许生粉少许糖少许生抽1汤匙沙茶酱1茶匙花生油适量蒜蓉适量
土豆炒肉盖饭的做法
1.
准备一碗白饭
2.
猪肉用适量蒜蓉，糖，生粉，生抽，沙茶酱腌制。
3.
土豆削皮洗净切小块。
4.
锅里放油烧热，把猪肉先下锅过油翻炒几下就可以起锅。
5.
继续把土豆块下锅翻炒。加少量清水盖上锅盖焖煮直到土豆熟透。
6.
土豆熟了后把猪肉下锅。用适量生粉，生抽，糖调成酱汁加入快速翻炒。
7.
把土豆炒肉浇在白饭周围即可。