自制新奥尔良烤翅（烤箱版）怎么做如何做好吃

2025-12-06 01:08:31

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回答1：

自制新奥尔良烤翅（烤箱版）做法

主料

鸡翅500g 奥尔良粉35g
水35g 蜜糖1勺
自制新奥尔良烤翅（烤箱版）的做法步骤
1. 把鸡翅洗净，晾干。
2. 在碗中倒入奥尔良粉35克（约一包的量），加入同量的水，搅拌均匀。

3. 放入鸡翅，可用筷子翻搅直至均匀，用保鲜膜封口。
4. 放入冰箱冷藏2～4小时再拿出。

5. 把鸡翅摆在烤架上，用一勺蜂蜜混入适量水，搅拌均匀后刷在鸡翅的两面，放入烤箱。

6. 烤箱预热，调180度的火力，烤20分钟。此法适用于烤箱有上下双管设备。

7. 大功告成，有些焦黑的地方不妨碍口感，若是不喜欢可适当减少烤的时间。