烧烤五花肉怎么腌制

2025-12-06 01:09:34
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回答1:

需要腌制的是牛肉
五花肉最好选择
三成肥肉两成瘦的
淋上一点橄榄油
烤的时候多烤一会
把肥肉上的油烤出来
烤到肥肉萎缩之后最好吃
用生菜包上肉,银耳,青阳辣椒(甜椒),酱料,蒜,洋葱,还有米饭
用紫苏或者生菜包起
一定要一口吃下去!

ps:因为样数很多,所以每样就放一点点就够了!
另外,五花肉要剪的小一点

告诉你一下密制酱料的做法!
两勺韩国辣酱,一勺大酱(不要做汤的)一勺拌饭酱,加一勺水,加入一点海鲜汁(耗油也可以),一勺芝麻油!一定要快速的搅拌,让芝麻油混合好了
要不吃起来会很腻,但是不加芝麻油吃起来会影响口感。

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百度有教程

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