主料
五花肉
800克
洋葱
半个
大蒜
2个
辅料
生菜
适量
生菜
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
甜瓜
适量
西瓜
适量
步骤
1.这是买来腌制好的。如果是没有腌制的至少要腌2小时，或过夜。
关于如何腌制，请参考 http://www.haodou.com/recipe/320917/
2.配些洋葱和大蒜头与腌制五花肉一起烤会比较香，还可以准备些蔬菜搭配烤五花肉吃。
3.将腌制好的五花肉摆放在垫有锡铂纸上，放入200度的烤箱中先烤15分钟。
4.瞧瞧，烤出了许多油污水。
5.将油污水倒掉，翻个面，摆上洋葱和整瓣大蒜在肉的上面。
注：大蒜不要去皮，整粒大蒜烤出来特别香，多放几头，一定不会后悔。
6.放入200度的烤箱中继续烘烤10分钟基本就可以了。
7.烤好的五花肉配上口袋饼，生菜，煎炒胡萝卜土豆条，还有甜瓜和西瓜一起上桌。
烤五花肉怎么做又香又不腻？准备生抽 料酒 蚝油，盐，孜然粉 辣椒粉，按摩十分钟，空气炸锅放入洋葱 ，放入金丝菇五花肉大葱 ，烤20分钟即可。
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