腊肉炖土豆干的家常做法大全怎么做好吃视

2025-12-05 23:16:15
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回答1:

  • 主料

  • 土豆

    400克

  • 番茄

    1个

  • 腊肉

    100克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.准备好食材

  • 2.腊肉切薄片,用温水漂净,

  • 3.土豆去皮洗净,切滚刀块,

  • 4.番茄洗净切片,

  • 5.锅里油热,放入土豆煸炒至表面发黄,盛出。

  • 6.取砂锅,放入土豆,

  • 7.放入番茄,

  • 8.放入腊肉,

  • 9.加与食材齐平的清水,放入葱结,姜片,

  • 10.加些料酒,生抽,糖,中火煮开,小火炖至土豆熟,

  • 11.加些盐,中火收汁,

  • 12.去掉葱结,撒些葱段即可。

回答2:

主料土豆400克番茄1个腊肉100克 辅料油适量盐适量糖适量料酒适量生抽适量姜适量葱适量
步骤
腊肉炖土豆的做法步骤11.准备好食材
腊肉炖土豆的做法步骤22.腊肉切薄片,用温水漂净,
腊肉炖土豆的做法步骤33.土豆去皮洗净,切滚刀块,
腊肉炖土豆的做法步骤44.番茄洗净切片,
腊肉炖土豆的做法步骤55.锅里油热,放入土豆煸炒至表面发黄,盛出。
腊肉炖土豆的做法步骤66.取砂锅,放入土豆,
腊肉炖土豆的做法步骤77.放入番茄,
腊肉炖土豆的做法步骤88.放入腊肉,
腊肉炖土豆的做法步骤99.加与食材齐平的清水,放入葱结,姜片,
腊肉炖土豆的做法步骤1010.加些料酒,生抽,糖,中火煮开,小火炖至土豆熟,
腊肉炖土豆的做法步骤1111.加些盐,中火收汁,
腊肉炖土豆的做法步骤1212.去掉葱结,撒些葱段即可。