凉拌茄子怎么做好吃?

2025-12-05 22:49:16
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回答1:

回答2:

用料
茄子
调料
生抽 3大勺 蒜沫 2大勺 香醋 2大勺 小米辣 适量 糖 1/2勺 香菜 随意 花椒油 1小勺
做法
1准备材料。
2茄子放到微波炉里,叮5分钟
35分钟之后肯定熟了,拿出来等稍微凉一点之后,用手撕成条
4把调料混合后做凉拌汁
5浇在码好的茄子上,可以放如冰箱冷藏,凉一点再吃更好吃。

回答3:

凉拌茄子怎么做才能又香?茄子上锅蒸熟,一勺醋,两勺生抽,一勺油,加入盐,鸡精,辣椒油,把茄子撕成一小块,倒入汤汁即可。

回答4:

凉拌茄子怎么做?把茄子上锅蒸熟捣碎,加入葱姜蒜末,生抽老抽醋,盐胡椒粉搅拌均匀。

回答5:

茄子洗净蒸八分钟,撕成条,加入香葱,香菜蒜末辣椒末,热油榨香,浇上热油。精盐鸡粉。