主料
酱牛肉
60克
挂面
50克
辅料
水
适量
步骤
1.把挂面煮好
2.准备好酱牛肉
3.把牛肉切成块
4.把切好的肉盛入碗中
5.舀取适量的水把牛肉沏开
6.把挂面盛入碗中即可食用
1、面条煮开后过凉开水;2、水烧开后,加两大勺牛肉汤、手撕牛肉适量、卤蛋,煮开;3、汤内加适量盐,然后浇盖在沥干水份的面条上;4、撒上生黄瓜条和葱花、香菜即可。