自制辣椒酱？我家的方法是 辣椒切碎 花生砸成小块 还要很小的牛肉干 肉丁就可以先放油把辣椒炒干 差不多的时候放花生 最后放肉（肉是要提前炒好 炒的有点点黑就行了 牛肉）最后油不多了的时候就差不多了 再炒几分钟选择性的放芝麻 这是姥姥教我的 味道特别香 做出来光吃馒头一天三顿都原意吃
炒辣椒
