简单又美味的鸡尖的做法步骤
主料
鸡翅尖一盒 尖椒一个
辅料
小红辣椒（能吃特辣的可以多放）适量 花椒可以多一些
蜂蜜少许 生抽适量
盐少许 葱段姜丝适量
1. 鸡翅洗净，放少许蜂蜜，适量生抽，适量盐提前两个小时腌上（如果腌一夜的话更好）；
尖椒洗净切成圈，小红辣椒用剪子剪成段（我没放这么多辣椒啊，只放了少一半）。
2. 锅里放油烧热，将翅尖放到锅里，小火炸成金黄色，炸好后捞出来控净油，把尖椒圈也放到锅里炸一下，捞出来。
3. 锅内留底油，放入花椒粒炸出香味，然后放葱段姜丝翻炒，最后放入辣椒段翻炒几下。
4. 放入炸好的鸡翅和尖椒翻炒均匀，出锅即可。
步骤
1.鸡尖清洗，晾干，姜蒜拍扁
2.油预热，放入姜、蒜、鸡尖，翻炒一下变色
3.放少许盐，酒，水焖一会
4.水差不多干了，放酱油及辣椒酱～由于赶工问题，没怎么拍照～
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