材料
可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。
做法
1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。
2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
4。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。
5。旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。
可乐鸡腿这么做更好吃
三个鸡腿居然没够吃,真的好好吃做法简单又好吃
可乐鸡腿怎么做?把鸡腿加入葱姜料酒去腥,另起锅加入葱姜,可乐,鸡腿炖即可。
鸡腿改刀焯水,下油锅煎微黄倒入可乐炖30分钟
看见你吃我亲手做的菜就是一种幸福